Μεντέ, Έ., & Νέγκας, Ι. (2011). Στοιχεία φυσιολογίας θρέψεως και εφαρμοσμένη διατροφή ιχθύων και καρκινοειδών. Παπαζήση.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Μεντέ, Έλενα, και Ιωάννης Νέγκας. Στοιχεία φυσιολογίας θρέψεως και εφαρμοσμένη διατροφή ιχθύων και καρκινοειδών. Αθήνα: Παπαζήση, 2011.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)Μεντέ, Έλενα, και Ιωάννης Νέγκας. Στοιχεία φυσιολογίας θρέψεως και εφαρμοσμένη διατροφή ιχθύων και καρκινοειδών. Παπαζήση, 2011.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.