Εθνικός διατροφικός οδηγός για άτομα ηλικίας 65 ετών και άνω /

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: Ινστιτούτο Προληπτικής, Περιβαλλοντικής και Εργασιακής Ιατρικής, Prolepsis (επιμέλεια.)
Άλλοι συγγραφείς: Βελουδάκη, Αφροδίτη (επιμελήτρια.), Ζώτα, Κωνσταντίνα (επιμελήτρια.)
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Greek
Έκδοση: Αθήνα : Ινστιτούτο Προληπτικής Περιβαλλοντικής και Εργασιακής Ιατρικής, Prolepsis, c2014.
Θέματα:
LEADER 06641cam a2200397 a 4500
001 00404656
003 GR-PaULI
008 141216s2014 gr afo g b 001 0 gre|c
020 |a 9789605035570  |q [τ. 1: χαρτόδ.] 
020 |a 9789605035617  |q [τ. 2: χαρτόδ.] 
040 |a GrPaTEI  |b gre  |c GR-PaULI 
082 0 4 |a 613.2  |2 23  
082 0 4 |a 613.20846  |2 23 
245 0 0 |a Εθνικός διατροφικός οδηγός για άτομα ηλικίας 65 ετών και άνω /  |c [επιμέλεια έκδοσης Αφροδίτη Βελουδάκη, Κωνσταντίνα Ζώτα]. 
260 |a Αθήνα :  |b Ινστιτούτο Προληπτικής Περιβαλλοντικής και Εργασιακής Ιατρικής, Prolepsis,  |c c2014. 
300 |a 2 τ. :  |b έγχρ. εικ., πίν., φωτ. ;  |c 26 εκ. +  |e 1 οπτικός δίσκος, 2 αφίσες και 1 τρίπτυχο. 
500 |a "Η Πράξη "Δημιουργία και ευρεία διάχυση γενικού και ειδικών εθνικών διατροφικών οδηγών-Ευ Δια..Τροφήν" ανήκει στο Επιχειρησιακό Πρόγραμμα "Ανάπτυξη Ανθρωπίνου Δυναμικού" 2007-2013".--σ.τ. 
500 |a "Η Πράξη συγχρηματοδοτείται από το Ευρωπαϊκό Κοινωνικό Ταμείο (ΕΚΤ) και από Εθνικούς Πόρους"--σ.τ. 
500 |a "Ο πρώτος τόμος κάθε ζεύγους απευθύνεται στο ευρύ κοινό , αποτελώντας σημαντικό βοήθημα και εργαλείο πληροφόρησης σε θέματα διατροφής και ο δεύτερος στους λειτουργούς υγείας, που συχνά καλούνται να συμβουλεύσουν και να κατευθύνουν όσους απευθύνονται σε αυτούς"--Πρόλ. 
500 |a "Φορέας Λειτουργίας της Πράξης είναι το Υπουργείο Υγείας"--σ.τ. 
500 |a Περιλαμβάνει ευρετήριο. 
504 |a Περιλαμβάνει βιβλιογραφικές παραπομπές και παράρτημα. 
505 0 |g [τ. 1].  |t Εθνικός διατροφικός οδηγός για βρέφη, παιδιά και εφήβους: Εισαγωγή -- Οδηγίες χρήσης του διατροφικού οδηγού -- 1. Ο δεκάλογος της υγιεινής διατροφής -- 2. Λαχανικά και φρούτα -- 3. Δημητριακά (ψωμί, ρύζι, ζυμαρικά) και πατάτες -- 4. Γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα -- 5. Όσπρια -- 6. Κόκκινο και λευκό κρέας, αυγά, ψάρια και θαλασσινά -- 7. Προστιθέμενα λίπη και έλαια, ελιές και ξηροί καρποί -- 8. Αλάτι -- 9. Προστιθέμενα Σάκχαρα (ζάχαρη και γλυκαντικές ύλες) -- 10. Νερό και αφεψήματα -- 11. Οινοπνευματώδη ποτά -- 12. Συγκεντρωτική παρουσίαση και απεικόνιση των διατροφικών συστάσεων -- 13. Συχνότητα και τύποι γευμάτων -- 14. Ελληνική παραδοσιακή διατροφή -- 15. Σωματική δραστηριότητα και διατήρηση φυσιολογικού βάρους -- 16. Αλλαγές στον οργανισμό και άλλοι παράγοντες που επηρεάζουν την πρόληψη τροφής -- 17. Διατροφικές συστάσεις και συμβουλές για ευπαθή άτομα -- 18. Θεραπευτικά συστατικά που περιέχονται στα τρόφιμα -- 19. Προετοιμασία, μαγειρέματα και ασφαλής χειρισμός τροφίμων -- 20. Συμβουλές οικονομίας -- Παράρτημα -- Ευρετήριο πινάκων --  |g [τ. 2].  |t Εθνικός διατροφικός οδηγός για βρέφη, παιδιά και εφήβους : επιστημονική τεκμηρίωση: 1. Εισαγωγή -- 2. Μεθοδολογία ανάπτυξης του εθνικού διατροφικού οδηγού για άτομα ηλικίας 65 ετών και άνω -- 3. Μεταβολές στο σώμα -- 4. Μεταβολές στη λειτουργικότητα οργάνων και συστημάτων που μπορούν να επηρεάσουν τη διατροφική πρόσληψη -- 5. Διατροφικές συστάσεις σε επίπεδο θρεπτικών συστατικών -- 6. Δι-ατροφικές συνήθειες ατόμων ηλικίας 65 ετών και άνω στην Ελλάδα -- 7. Η σχέση της διατροφής με την υγεία και τη σύγχρονη νοσολογία στα άτομα ηλικίας 65 ετών και άνω -- 8. Συστάσεις σε επίπεδο τροφίμων -- 9. Συχνότητα κατανάλωσης γευμάτων -- 10. Σωματική δραστηριότητα -- 11. Ευπαθείς ηλικιωμένοι -- 12. Αξιολόγηση του κινδύνου υποσιτισμού σε άτομα μεγαλύτερης ηλικίας -- Βιβλιογραφία -- Ευρετήριο πινάκων. 
650 0 |a Nutrition. 
650 0 |a Older people  |x Nutrition. 
650 7 |a Διατροφή  |x Οδηγοί.  |2 nlgaf 
650 7 |a Διατροφή.  |2 lcsh/gre 
650 7 |a Ηλικιωμένοι  |x Διατροφή.  |2 lcsh/gre 
700 1 |a Βελουδάκη, Αφροδίτη,  |e επιμελήτρια. 
700 1 |a Ζώτα, Κωνσταντίνα,  |e επιμελήτρια. 
710 0 |a Ινστιτούτο Προληπτικής, Περιβαλλοντικής και Εργασιακής Ιατρικής, Prolepsis,  |e επιμέλεια. 
942 |2 ddc 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 613_200000000000000_ΕΘΝ  |7 1  |9 250808  |a LISK  |b LISK  |c EUD  |d 2021-01-17  |e 24  |f 0  |g 0.00  |l 0  |o 613.2 ΕΘΝ  |p 92410060205  |r 2021-01-17 00:00:00  |t 1  |w 2021-01-17  |y BKN  |x Purchase/Donation Number  |x General Note  |x GrPaTEI 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 613_200000000000000_ΕΘΝ  |7 1  |9 250809  |a LISK  |b LISK  |c EUD  |d 2021-01-17  |e 24  |f 0  |g 0.00  |l 0  |o 613.2 ΕΘΝ  |p 92410063351  |r 2021-01-17 00:00:00  |t 1  |w 2021-01-17  |y BKN  |x Purchase/Donation Number  |x General Note  |x GrPaTEI 
971 |a .b13555443  |b 04-06-20  |c 29-08-15 
999 |c 148855  |d 148855