Παραπομπή σε μορφή APA (7η εκδ.)

REICH, A. Z., ΓΚΟΛΕΤΗ, Α., & Παρασκευάς, Α. (2001). Διοίκηση εστιατορίου & μπαρ. Έλλην.

Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)

REICH, ALLEN Z., ΑΛΕΞΑΝΔΡΑ ΓΚΟΛΕΤΗ, και Αλέξανδρος Παρασκευάς. Διοίκηση εστιατορίου & μπαρ. Αθήνα: Έλλην, 2001.

Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)

REICH, ALLEN Z., et al. Διοίκηση εστιατορίου & μπαρ. Έλλην, 2001.