REICH, A. Z., ΓΚΟΛΕΤΗ, Α., & Παρασκευάς, Α. (2001). Διοίκηση εστιατορίου & μπαρ. Έλλην.
Chicago Style (17th ed.) CitationREICH, ALLEN Z., ΑΛΕΞΑΝΔΡΑ ΓΚΟΛΕΤΗ, and Αλέξανδρος Παρασκευάς. Διοίκηση εστιατορίου & μπαρ. Αθήνα: Έλλην, 2001.
MLA (8th ed.) CitationREICH, ALLEN Z., et al. Διοίκηση εστιατορίου & μπαρ. Έλλην, 2001.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.