Διαιτολογία /
| Κύριος συγγραφέας: | |
|---|---|
| Άλλοι συγγραφείς: | |
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | Greek |
| Έκδοση: |
Αθήνα :
Βήτα,
2000.
|
| Θέματα: |
Πίνακας περιεχομένων:
- Μέρος Ι. Διατροφή για την προαγωγή της υγείας καθόλη τη διάρκεια της ζωής: 1. Διατροφή και υγεία: επισκόπηση
- 2. Εκτίμηση διατροφικής κατάστασης
- 3. Εγκυμοσύνη και θηλασμός
- 4. Βρεφική, νηπιακή και εφηβική ηλικία
- 5. Προχωρημένη ηλικία
- 6. Φυσική κατάσταση και αθλητισμός
- Μέρος ΙΙ. Παχυσαρκία και διαταραχές της διατροφής: 7. Παχυσαρκία και έλεγχος σωματικού βάρους
- 8. Διαταραχές
- Μέρος ΙΙΙ. Διατροφική υποστήριξη: 9. Εντερική σίτιση
- 10. Παρεντερική σίτιση
- Μέρος IV. Διατροφή και ειδικές κλινικές καταστάσεις: 11.Χειρουργικές επεμβάσεις, τραυματισμοί και εγκαύματα
- 12. Γαστρεντερικές διαταραχές
- 13. Καρκίνος
- 14. HIV- λοίμωξη
- 15. Καρδιοπάθειες
- 16. Παθήσεις των πνευμόνων
- 17. Νεφρικά νοσήματα
- 18. Σακχαρώδης διαβήτης
- 19. Νευρολογικές και ψυχικές διαταραχές
- 20. Χαμηλού βάρους νεογέννητα
- Παραρτήματα: Α. Φυτικές ίνες στις συνηθισμένες τροφές
- Β. Καφεί?νη
- Γ. Πίνακας βάρους σώματος σε σχέση με το ύψος
- Δ. Πίνακας ανάπτυξης για παιδιά
- Ε. Ποσοστά AMC και TSF ΣΤ. Τιμές αναφοράς εργαστηριακών εξετάσεων
- Ζ. Αλληλεπιδράσεις μεταξύ φαρμάκων και θεραπευτικών συστατικών
- Η. Πηγές πληροφοριών για τη σχεδίαση παρεμβάσεων, παραπομπές και εκπαίδευση Θ. Τροποποιημένες δίαιτες
- Ι. Λειτουργίες και διαιτητική προέλευση ορισμένων σημαντικών θρεπτικών συστατικών
- ΙΑ. Διατροφικές οδηγίες για ενήλικες στην Ελλάδα
- Ευρετήριο ελληνικών όρων
- Ευρετήριο αγγλικών όρων.
