Η ιστορία του ελληνικού γάλακτος και των προϊόντων του : ι΄τριήμερο εργασίας Ξάνθη, 7-9 Οκτωβρίου 2005 /

Η ιστορία του ελληνικού γάλακτος και των προϊόντων του : ι΄τριήμερο εργασίας Ξάνθη, 7-9 Οκτωβρίου 2005 /

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Συλλογικό Έργο:	Τριήμερο εργασίας Ξάνθη, Ίδρυμα Αριστείδης Δασκαλόπουλος, Όμιλος Πειραιώς. Πολιτιστικό Ίδρυμα
Μορφή:	Πρακτικό Συνεδρίου Βιβλίο
Γλώσσα:	Greek
Έκδοση:	Αθήνα : Πολιτιστικό Ίδρυμα Ομίλου Πειραιώς, c2008.
Θέματα:	Dairy products > Greece > History > Congresses Milk > Greece > History > Congresses Γάλα > Ελλάδα > Ιστορία > Συνέδρια Γαλακτοκομικά προϊόντα > Ελλάδα > Ιστορία > Συνέδρια

Παρόμοια τεκμήρια

Διείσδυση και ανάπτυξη της αγοράς γαλακτοκομικών προϊόντων
ανά: Βουλγαράκης, Κυριάκος
Έκδοση: (2022)

Ο ρόλος της σύνθεσης και των χαρακτηριστικών του νοικοκυριού στη ζήτηση των γαλακτοκομικών προϊόντων στην Ελλάδα: η περίπτωση του τυριού
ανά: Μιχαλόπουλος, Βασίλης
Έκδοση: (2010)

Ανάπτυξη βιοαισθητήρων DNA για την ανίχνευση νοθείας σε γαλακτοκομικά προϊόντα
ανά: Μπουγάδη, Ελένη
Έκδοση: (2020)

Μέθοδοι εξετάσεως του γάλακτος και των προϊόντων του /
Έκδοση: (1992)

Μαθήματα εφαρμοσμένης μικροβιολογίας γάλακτος και γαλακτοκομικών προϊόντων /

Μαθήματα εφαρμοσμένης μικροβιολογίας γάλακτος και γαλακτοκομικών προϊόντων /

The Shadow of Sparta
Έκδοση: (1994)

Economies beyond agriculture in the classical world
Έκδοση: (2001)

Agriculture in ancient Greece : Proceedings of the seventh international symposium at the Swedish Institute of Athens, 16-17 May 1990 ; Edited by: Berit Wells.
Έκδοση: (1992)

Εργαστηριακή εξέταση του γάλακτος και των γαλακτοκομικών προϊόντων /
ανά: Μάντης, Αντώνιος Ι.
Έκδοση: (2020)

Η εξελικτική πορεία του κλάδου : τυροκομίας-γάλακτος στην Ελλάδα: ανάπτυξη-κόστος-εξαγωγές-ανταγωνιστικότητα /
ανά: Καργά, Μαρία

Επιστήμη και τεχνολογία γάλακτος και γαλακτοκομικών προϊόντων /
ανά: Κεχαγιάς, Χρήστος Χ.
Έκδοση: (2020)

JDS Communications
Έκδοση: (2023)

Milk Science International
Έκδοση: (2021)

Women in antiquity new assessments /
Έκδοση: (1995)

Υγιεινή και τεχνολογία του γάλακτος και των προϊόντων του /
Έκδοση: (2018)

Επιτεύχθηκαν οι κύριοι στόχοι των μέσων διαχείρισης της αγοράς στον τομέα του γάλακτος και των γαλακτοκομικών προϊόντων (υποβαλλόμενη δυνάμει του άρθρου 248, παράγραφος 4, δεύτερο εδάφιο, της συνθήκης ΕΚ)
Έκδοση: (2009)

Gender, health and welfare ; Edited by Anne Digby and John Stewart.
Έκδοση: (1996)

Dairy
Έκδοση: (2021)

Fishery products /
Έκδοση: (1994)

Λυοφιλιωμένη καλλιέργεια kefir στη ζύμωση τυρογάλακτος
ανά: Παπαβασιλείου, Γεώργιος Χ.
Έκδοση: (2010)

Βιοτεχνολογική αξιοποίηση τυρογάλακτος με τη χρήση της μεικτής καλλιέργειας Kefir: ανάπτυξη της τεχνολογίας σε βιομηχανικής κλίμακας ζυμώσεις
ανά: Αθανασιάδης, Ηλίας Κ.
Έκδοση: (2010)

Παιδεία, παραγωγή και ανάπτυξη : ερευνητική συνάντηση πανεπιστημιακών και εκπροσώπων παραγωγικών και οικονομικών τάξεων Ελλάδας και Κύπρου /
Έκδοση: (1994)

Revista do Instituto de Latícinios Cândido Tostes
Έκδοση: (2014)

Αρχαιολογικά τεκμήρια βιοτεχνικών εγκαταστάσεων κατά τη Βυζαντινή εποχή, 5ος-15ος αιώνας : ειδικό θέμα του 22ου συμποσίου Βυζαντινής και Μεταβυζαντινής Αρχαιολογίας και Τέχνης, Αθήνα, 17-19 Μαϊου 2002.
Έκδοση: (2004)

Παραγωγή προβιοτικών γαλακτοκομικών προϊόντων με χρήση λυοφιλιωμένων και μη ακινητοποιημένων κυττάρων
ανά: Μποσνέα, Λουλούδα Α.
Έκδοση: (2010)

Φαρμακευτικά και αρωματικά φυτά : παραδοσιακές χρήσεις και δυνατότητες αξιοποίησής τους : ζ΄ τριήμερο εργασίας, Κύπρος, Παραλίμνι, 21-25 Μαρτίου 1997 /
Έκδοση: (2000)

From milk by-products to milk ingredients : upgrading the cycle /
ανά: Boer, Ruud de
Έκδοση: (2014)

Fish inspection and quality control/
Έκδοση: (1971)

Milk and milk products /
ανά: Eckles, Clarence H.
Έκδοση: (1973)

Επίπεδα των συγκεντρώσεων οργανοχλωριωμένων παρασιτοκτόνων στο μητρικό γάλα γυναικών της Ν. Δ. Ελλάδας και η σχέση των επιπέδων αυτώv με την διατροφή των
ανά: Σχοινάς, Βασίλειος
Έκδοση: (2010)

Emerging dairy processing technologies : opportunities for the dairy industry /
Έκδοση: (2015)

Χρήση της πίσσας Πάφου (Pistacia terebinthus) ως υπόστρωμα ακινητοποίησης του Lactobacillus casei για την παραγωγή γαλακτοκομικών προϊόντων
ανά: Σχοινά, Βασιλική
Έκδοση: (2016)

Milk and Dairy Products in Human Nutrition : Production, Composition, and Health /
Έκδοση: (2013)

Χρήση ελεύθερων και ακινητοποιημένων βιοκαταλυτών σε υγρή και ξηρή μορφή ως προβιοτικές καλλιέργειες στην παραγωγή παραδοσιακών ελληνικών τυριών
ανά: Δημητρέλλου, Δήμητρα
Έκδοση: (2010)

Επέκταση και εκσυχρονισμός τυροκομείου.
Έκδοση: (1995)

Advances in dairy ingredients /
Έκδοση: (2013)

12ο Πανελλήνιο Συνέδριο Ιχθυολόγων : Ελλάδα 2005, Aλιεία-Yδάτινο περιβάλλον-Yδατοκαλλιέργειες Δράμα, 13-16 Οκτωβρίου 2005: πρακτικά /
Έκδοση: (2005)

EU-Balkan countries action plan in science & technology : Proceedings, adopted at the ministerial conference in Thessaloniki, 26-27 June 2003 ; Edited by: George Bonas.
Έκδοση: (2003)

Genetics in aquaculture IV : proceedings of the Fourth International Symposium on Genetics in Aquaculture, held in Wuhan, China, 29 April to 3 May 1991 /
Έκδοση: (1993)

Βιβλιοθήκη & Κέντρο Πληροφόρησης | Πανεπιστήμιο Πατρών