Production, environment and quality : Proceedings of the International Conference BORDEAUX AQUCULTURE'92 Bordeaux, France, March 25-27,1992.

• Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: European Aquaculture Society ((Special Publication No. 18) )
• Άλλοι συγγραφείς: Barnabé, G. (Gilbert), Kestemont, Patric
• Μορφή: Βιβλίο
• Γλώσσα: English
• Έκδοση: Belgium : European Aquaculture Society (Special Publication No. 18), 1993
• Θέματα: Αλιευτικά προϊόντα-Συνέδρια; Αλιευτική βιομηχανία-Συνέδρια
• Φυσική περιγραφή: xii, 590σελ. : εικ.,σχημ.,πιν.