Συντήρηση και υγιεινή των αλιευμάτων με ψύξη : Πτυχιακή εργασία.

Συντήρηση και υγιεινή των αλιευμάτων με ψύξη : Πτυχιακή εργασία.

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Άλλοι συγγραφείς:	Λάμπος, Ζαχαρίας, Μπαρούμπα, Θωμαϊς, Ράλλη, Αναστασία
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	Greek
Θέματα:	ΑΛΙΕΥΜΑΤΑ-ΚΟΝΣΕΡΒΟΠΟΙΗΣΗ Πτυχιακή Εργασία

Παρόμοια τεκμήρια

Ίδρυση συσκευαστηρίου κατεψυγμένων αλιευμάτων /
ανά: Πλαβούκου, Σπυριδούλα
Έκδοση: (2011)

Αποτίμηση της οικονομικής αξίας των αλιευμάτων στην ιχθυαγορά του Μεσολογγίου /
ανά: Παπαδογιάννη, Παναγιώτα
Έκδοση: (2014)

Επεξεργασία και συντήρηση τροφίμων /
ανά: Μπλούκας, Ιωάννης Γ.
Έκδοση: (2017)

Διερεύνηση των καταναλωτικών συνηθειών και προτιμήσεων στην αγορά αλιευτικών προϊόντων στην περιοχή της Θεσσαλίας /
ανά: Μπαζάνη, Χρυσοβαλάντη
Έκδοση: (2014)

Αλιεία σε ποτάμια.
ανά: Ποτίδης Γεώργιος, κ.ά.
Έκδοση: (2016)

Στοιχεία βιολογίας και καλλιέργειας σουπιάς και αστακού.
ανά: Λέλος Χαράλαμπος
Έκδοση: (2016)

Κονσερβοποίηση σκουμπριού. /
ανά: Χαβαλές, Αστέριος
Έκδοση: (1990)

Επεξεργασία και συντήρηση τροφίμων /
ανά: Μπλούκας, Ιωάννης Γ.
Έκδοση: (2004)

Τυποποίηση προϊόντων.
Έκδοση: (1994)

Επεξεργασία ιχθυηρών ΙΙ.
Έκδοση: (1981)

Ανάλυση των βιολογικών χαρακτηριστικών και των στρατηγικών ζωής των αλιευμάτων της ανατολικής Μεσογείου
ανά: Μούκα, Αικατερίνη
Έκδοση: (2018)

Απόψεις και γνώσεις των πολιτών της Δυτικής Ελλάδος για τη διατροφική αξία των καρκινοειδών αλιευμάτων και ο ρόλος της νοσηλευτικής.
ανά: Ζαπαντιώτη, Αικατερίνη
Έκδοση: (2020)

Συμβολή στη μελέτη της βιολογίας του τόνου. Η αλιεία, επεξεργασία και θρεπτική του αξία.
ανά: Μπέτσιος Νικόλαος
Έκδοση: (2016)

Κονσερβοποιημένα φρούτα /
Έκδοση: (2003)

Commercial fruit and vegetable products a textbook for student, investigator and manufacturer
ανά: Cruess, William Vere 1886-1968
Έκδοση: (1958)

A complete course in canning and related processes
ανά: Downing, Donald L.

The canning of fish and meat.
Έκδοση: (1995)

Τροποποιήσεις των τεχνικών χαρακτηριστικών των ιχθυοπαγίδων και μελέτη των επιπτώσεών τους στην αλιευτική διαχείριση της λιμνοθάλασσας Μεσολογγίου
ανά: Ηλιοπούλου, Νικολία
Έκδοση: (2014)

Εκτροφή του σαλιγκαριού : Οι εδώδιμες ποικιλίες-βιολογία-κατανάλωση. Βιομηχανία κονσερβοποίησης-μαγειρική.
Έκδοση: (1986)

ΚΑΤΑΨΥΞΗ ΑΛΙΕΥΜΑΤΩΝ
ανά: ΛΥΚΑΚΗ ΔΕΣΠΟΙΝΑ, κ.ά.
Έκδοση: (2016)

Θέρμανση-Ψύξη οικίας με τη βοήθεια Fan Coils /
ανά: Παπαλυμπέρης, Νικόλαος
Έκδοση: (2009)

Συντήρηση και διαγνωση βλαβών τετράχρονου βενζινοκινητήρα με εφαρμογή στη συντήρηση κυλινδροκεφαλής /
ανά: Κάσσος, Ιωάννης
Έκδοση: (2011)

Eφαρμογή συστημάτων ΗΑCCP στη βιομαχανία αλιευμάτων /
ανά: Κόρρα, Ελευθερία
Έκδοση: (2014)

Μεταβολές ποιοτικών χαρακτηριστικών μπιφτεκιών τσιπούρας στην ψύξη /
ανά: Βλάχος, Δημήτριος
Έκδοση: (2014)

Σχολική υγιεινή.
Έκδοση: (1989)

Υγιεινή διατροφή.
Έκδοση: (1993)

Προληπτική συντήρηση σε μονάδες παραγωγής : συντήρηση μηχανολογικού εξοπλισμού /
ανά: Κάτσαρης, Δημήτρης
Έκδοση: (2000)

Αναμόρφωση των εργαστηριακών ασκήσεων του μαθήματος θέρμανσης-ψύξη-κλιματισμός Ι /
ανά: Περαντώνης, Ελευθέριος
Έκδοση: (2005)

Υγιεινή της εγκυμοσύνης /
ανά: Ρηγοπούλου, Μαρίνα
Έκδοση: (2003)

Υγιεινή διατροφή.
Έκδοση: (1989)

Υγιεινή και ασφάλεια των εργαζομένων /
Έκδοση: (1998)

Περιγραφή της ποσοτικής και ποιοτικής σύνθεσης αλιευμάτων μιας επιχείρησης διακίνησης αλιευτικών προϊόντων /
ανά: Φούντας, Γεώργιος
Έκδοση: (2014)

Μελέτη αναρτήσεων και συντήρηση υδραυλικών συστημάτων /
ανά: Ρασσιάς, Νίκος
Έκδοση: (2008)

Μέθοδος σχεδιασμού για αποσυναρμολόγηση με σκοπό τη συντήρηση /
ανά: Μαραγκός, Πέτρος
Έκδοση: (2008)

Σχολική και νοσηλευτική υγιεινή.

Θέρμανση - ψύξη - κλιματισμός
ανά: Κατσαπρακάκης, Δημήτριος, κ.ά.
Έκδοση: (2016)

Κλιματισμός ψύξη θέρμανση /
ανά: Αναστασιάδης, Σπύρος Π.
Έκδοση: (2000)

Θέρμανση-ψύξη-αερισμός.
Έκδοση: (1988)

Θέρμανση-ψύξη-αερισμός.
Έκδοση: (1983)

Κατασκευή- Λειτουργία- Συντήρηση αιολικού πάρκου /
ανά: Αιδίνης, Νικόλαος
Έκδοση: (2014)

Βιβλιοθήκη & Κέντρο Πληροφόρησης | Πανεπιστήμιο Πατρών