Fish processing technology.

• Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: Oxford and IBH
• Άλλοι συγγραφείς: Govindan, T.K
• Μορφή: Βιβλίο
• Γλώσσα: English
• Έκδοση: New Delhi : Oxford and IBH, c1985
• Θέματα: Αλιεία; Παραγωγή; ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ; Τεχνολογία; Ψάρια
• Περιγραφή τεκμηρίου: Περιλαμβάνει βιβλιογραφικές αναφορές
• Φυσική περιγραφή: vi, 252σελ. : εικ.,πιν.
• ISBN: 8120400550