Fish processing technology.

• Corporate Author: Oxford and IBH
• Other Authors: Govindan, T.K
• Format: Book
• Language: English
• Published: New Delhi : Oxford and IBH, c1985
• Subjects: Αλιεία; Παραγωγή; ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ; Τεχνολογία; Ψάρια
• Item Description: Περιλαμβάνει βιβλιογραφικές αναφορές
• Physical Description: vi, 252σελ. : εικ.,πιν.
• ISBN: 8120400550