οινολογία απο το σταφύλι στο κρασί.

οινολογία απο το σταφύλι στο κρασί.

Εμφάνιση άλλων εκδόσεων (2)

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή:	Ψύχαλος
Άλλοι συγγραφείς:	Τσακίρης, Αργύρης Ν.
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	Greek
Έκδοση:	Αθήνα : Ψύχαλος, 1994
Θέματα:	ΕΜΦΙΑΛΩΣΗ ΖΥΜΩΣΗ ΚΡΑΣΙ ΟΙΝΟΛΟΓΙΑ ΟΙΝΟΠΟΙΗΣΗ ΣΤΑΦΥΛΙ ΥΓΙΕΙΝΗ ΧΗΜΙΚΗ ΣΥΣΤΑΣΗ

Παρόμοια τεκμήρια

Φτιάχνοντας το κρασί μας /
Έκδοση: (1997)

Το οικολογικό κρασί /
Έκδοση: (1997)

Το αγνό κρασί : Πως να φτιάξετε το κρασί που να πίνετε χωρίς χημικά πρόσθετα /
Έκδοση: (1993)

Οινολογία.
Έκδοση: (1994)

Wine science : principles, practice, perception /
ανά: Jackson, Ron S.
Έκδοση: (2000)

Bar-ποτά, οινολογία.
Έκδοση: (1997)

Επεξεργασία στραγγισμάτων χώρων υγειονομικής ταφής απορριμμάτων με τη χρήση κουκουτσιού από σταφύλι σε ακατέργαστη μορφή και σε μορφή βιοεξανθρακώματος, ως ροφητικό υλικό
ανά: Ευαγγελίδου, Χαρά
Έκδοση: (2022)

Μπάρ οινολογία /
ανά: Αρβανίτης, Κώστας
Έκδοση: (2008)

Προσδιορισμός της χημικής σύστασης των ψαριών των γλυκών, αλμυρών και υφάλμυρων υδάτων.
ανά: Βέργου Ασημίνα
Έκδοση: (2016)

Bar, ποτά, οινολογία : bar ξενοδοχειακών επιχειρήσεων /
ανά: Μάρας, Αθανάσιος Γ.
Έκδοση: (2019)

Κατευθυνόμενη ζύμωση του γλεύκους για οινοποίηση με λυοφιλιωμένα ακινητοποιημένα και μη κύτταρα ως αρχική καλλιέργεια (Starter culture)
ανά: Οικονομοπούλου, Ματίνα Ι.
Έκδοση: (2001)

Technology of bottled water /
ανά: Senior, Dorothy
Έκδοση: (2005)

Μονάδα Εμφιάλωσης Νερού /
ανά: Καραμπούλας, Ναπολέων
Έκδοση: (2010)

Απομακρυσμένη διαχείριση και έλεγχος βιομηχανικών εφαρμογών (μονάδα εμφιάλωσης) μέσω Labview με PLC
ανά: Αποστολόπουλος, Ανδρέας

Παραγωγή και χημική ανάλυση αλκοολούχου ποτού από χυμό πορτοκαλιού και κορινθιακή σταφίδα με ακινητοποιημένη οινολογική καλλιέργεια Saccharomyces cerevisiae BO 213
ανά: Γιαννοπούλου, Κανέλα
Έκδοση: (2022)

Διεύθυνση και τεχνική μπαρ : ποτά-οινολογία.
Έκδοση: (1994)

Πρακτική αμπελουργία : οινολογία /
ανά: Βαγιανός, Ιωάννης Δ., 1916-
Έκδοση: (1986)

Οικονομοτεχνική μελέτη παραγωγής και εμφιάλωσης κρασιών συνεταιρισμού Νεμέας.
Έκδοση: (1987)

Αμπελουργία.
Έκδοση: (1995)

Ζυμωωτική ικανότητα ξηρανθεισών με θέρμανση ζυμών που ζυμώνουν τη λακτόζη
ανά: Παπαποστόλου, Χαρίλαος
Έκδοση: (2011)

Παραγωγή οργανικών οξέων από κυτταρινούχο βιομάζα με τη χρήση κίσσηρης ως προωθητή /
ανά: Δήμα, Αγάπη

Στα μονοπάτια του Διονύσου /
ανά: Χατζηνιοκολάου, Δημήτρης

Κινητική μελέτη της αλκοολικής ζύμωσης παρουσία νέων βιοκαταλυτών
ανά: Λαϊνιώτη, Γεωργία Χ.
Έκδοση: (2009)

Αμπελοοινική Ιστορία στο χώρο της Μακεδονίας και της Θράκης πρακτικά...[από] Ε' Τριήμερο Εργασίας Πολιτιστικού Τεχνολογικού Ίδρύματος ΕΤΒΑ, Νάουσα, 17-19 Σεπτεμβρίου 1993
Έκδοση: (1998)

Ψυχρή παστερίωση υγρών τροφίμων με μικρο- και νανο-σωληνωτή κυτταρίνη
ανά: Γιαλλελή, Αγγέλικα-Ιωάννα
Έκδοση: (2017)

Scaling phenomena in disordered systems /
Έκδοση: (1985)

Χρήση λυοφιλιωμένων ακινητοποιημένων και μη κυττάρων στην παραγωγή μπύρας
ανά: Μπεκατώρου, Αργυρώ
Έκδοση: (2001)

Κινητική μελέτη της αλκοολικής ζύμωσης παρουσία νέων βιοκαταλυτών
ανά: Λαϊνιώτη, Γεωργία Χ.
Έκδοση: (2010)

Βιοτεχνολογία & βιομηχανικές ζυμώσεις
ανά: Νεραντζής, Ηλίας
Έκδοση: (2010)

Χρήση της ρητίνης (Pistacia terebinthus) ως φορέα ακινητοποίησης κυττάρων ζύμης για την παραγωγή οίνων Use of Pistacia terebinthus resin as support for immobilization of yeast cells for wine production
ανά: Καλλής, Μιχάλης Μ.

Βιοτεχνολογία & βιομηχανικές ζυμώσεις /
ανά: Νεραντζής, Ηλίας
Έκδοση: (2015)

Οινολογία : από το σταφύλι στο κρασί /
ανά: Τσακίρης, Αργύρης Ν., 1954-
Έκδοση: (1988)

Οινολογία : από το σταφύλι στο κρασί /
ανά: Τσακίρης, Αργύρης Ν., 1954-
Έκδοση: (2020)

Επίδραση των υποστρωμάτων στην βλαστικότητα
ανά: Πετρόπουλος, ΠαναγιώτηςΑ.Μ.11703
Έκδοση: (2020)

Ιστορία του ελληνικού κρασιού πρακτικά...[από] Β' Τριήμερο Εργασίας Πολιτιστικού Τεχνολογικού Ίδρύματος ΕΤΒΑ, Σαντορίνη, 7-9 Σεπτεμβρίου 1990
Έκδοση: (2001)

The continental crust: its composition and evolution an examination of the geochemical record preserved in sedimentary rocks
ανά: Taylor, Stuart Ross
Έκδοση: (1985)

Advances in vinegar production /
ανά: Μπεκατώρου, Αργυρώ
Έκδοση: (2020)

Η αλπική τεκτονική εξέλιξη του βορειοδυτικού και κεντρικού Αιγαίου
ανά: Γερογιάννης, Νικόλαος
Έκδοση: (2019)

Κρατήρ μεστός ευφροσύνης
ανά: Κουράκου-Δραγώνα, Σταυρούλα
Έκδοση: (1998)

Μελέτη επίδρασης pH και θερμοκρασίας στη ζύμωση τυρογάλακτος με Kluyveromyces marxianus
ανά: Καρατζάβελου, Ευαγγελία
Έκδοση: (2014)

Βιβλιοθήκη & Κέντρο Πληροφόρησης | Πανεπιστήμιο Πατρών