Biochemistry of foods.

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Άλλοι συγγραφείς: Eskin, N.
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:English
Έκδοση: San Diego : Academic press, c1990
Θέματα:

ΒΚΠ - Μεσολόγγι: BSC

Λεπτομέρειες τεκμηρίων από ΒΚΠ - Μεσολόγγι: BSC
Ταξιθετικός Αριθμός: 664 ESK
Αντίγραφο 1 Στη βιβλιοθήκη
Αντίγραφο 1 Στη βιβλιοθήκη