Marcel Dekker, Finley, J., & Phillips Dixon, R. (1989). Protein quality and the effects of processing. Marcel Dekker.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Marcel Dekker, J. Finley, και R. Phillips Dixon. Protein Quality and the Effects of Processing. New York: Marcel Dekker, 1989.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)Marcel Dekker, et al. Protein Quality and the Effects of Processing. Marcel Dekker, 1989.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.