Autoxidation of unsaturated lipids.

Autoxidation of unsaturated lipids.

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Άλλοι συγγραφείς:	Chan, H.
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	English
Έκδοση:	London : Academic press, 1987
Θέματα:	ΟΞΕΙΔΩΣΗ Τεχνολογία ΤΡΟΦΗ

Παρόμοια τεκμήρια

High temperature corrosion
ανά: Kofstad, Per
Έκδοση: (1988)

Chemical oxidation technologies for the ninetes

Salt weathering hazards
ανά: Goudie, Andrew
Έκδοση: (1997)

Galvanic corrosion
Έκδοση: (1988)

The oxidation of hydrocarbons in the liquid phase
Έκδοση: (1965)

Ανάπτυξη καταλυτικής διεργασίας για την εκλεκτική οξείδωση του CO παρουσία περίσσειας H2
ανά: Αυγουρόπουλος, Γεώργιος
Έκδοση: (2003)

Food processing technology : principles and practice.
Έκδοση: (1988)

Cytochrome oxidase structure, function, and physiopathology
Έκδοση: (1988)

Oxidation and phosphorylation /
Έκδοση: (1967)

Οξειδοαναγωγικές αντιδράσεις ενώσεων του αρσενικού και μελέτη του δισουλφιδίου του Bunsen, Me4As2S2 Redox reactions of arsenic compounds and study of Bunsen's disulfide, Me4As2S2
ανά: Σιδέρης, Θεόδωρος

Δομικές και λειτουργικές αλλαγές της πρωτεϊνοσυνθετικής μηχανής στο μύδι Mytilus Galloprovincialis μετά από πειραματική έκθεση σε τοξικά μέταλλα /
ανά: Κουρνούτου, Γεωργία
Έκδοση: (2017)

Μερική οξείδωση μεθανίου σε φορμαλδεϋδη σε αντιδραστήρα ανακύκλωσης με διαχωρισμό προϊόντων
ανά: Μπάφας, Ιωάννης Κ.
Έκδοση: (2002)

Μελέτη της συμπεριφοράς κραμάτων αλουμινίου σε διαβρωτικό περιβάλλον
ανά: Κομποτιάτης, Λάμπρος Π.
Έκδοση: (1995)

Betonkorrosion im Hochbau : Bewehrungsschaden: Analyse, Behebung, Technische und rechtliche Abwicklung.
Έκδοση: (1986)

The manipulation of air-sensitive compounds
ανά: Shriver, D. F.
Έκδοση: (1986)

Chemistry of high-temperature materials
Έκδοση: (1969)

Engineering and food
Έκδοση: (1990)

Enginnering and food
Έκδοση: (1990)

Engineering and food
Έκδοση: (1990)

Seafood : Effects of technology on nutrition.
Έκδοση: (1990)

Μηχανολογικός εξοπλισμός βιομηχανιών τροφίμων Ι.
Έκδοση: (1974)

Μελέτη αποδόμησης των πολυκυκλικών αρωματικών υδρογονανθράκων (PAHs) με χρήση όζοντος
ανά: Καρκαλέτσης, Θαλάσσης
Έκδοση: (2005)

Electron transfer raections inorganic, organometallic, and biological applications
Έκδοση: (1997)

Οξείδωσις του Mn2+ υπό δύο νέων οξειδω-Mn2+ βακτηρίων απομονωθέντων εκ συγκριμάτων μαγγανίου του εδάφους ταξινόμησις και μελέτη της μορφολογίας και φυσιολογίας αυτών
ανά: Δούκας, Αικατερίνη Ε.
Έκδοση: (1973)

Ποιοτικός έλεγχος τροφίμων ζωϊκής προελεύσεως.
Έκδοση: (1981)

Συσκευασία τροφίμων /
ανά: Παπαδάκης, Σπυρίδων Ε.
Έκδοση: (2022)

Στοιχεία τεχνολογίας, μεταποίησης & συσκευασίας τροφίμων : αλληλεπιδράσεις συσκευασίας με τρόφημα & περιβάλλον /
ανά: Αρβανιτογιάννης, Ιωάννης Σ.
Έκδοση: (2001)

Physics and chemistry at oxide surfaces
ανά: Noguera, Claudine
Έκδοση: (1996)

Μεταλικοί αγωγοί μεταφοράς πετρελαίου, ύδατος και καυσίμων αερίων : διάβρωση-οξείδωση /
ανά: Μπίλιας, Ειρηναίος-Βασίλειος
Έκδοση: (2009)

Τεχνολογία τροφίμων /
ανά: Νασοπούλου, Κωνσταντίνα
Έκδοση: (2010)

Αρχές τεχνολογίας τροφίμων /
ανά: Κιοσέογλου, Βασίλειος
Έκδοση: (2014)

Lipids /
Έκδοση: (1969)

Ποιοτικός έλεγχος τροφίμων ζωϊκής προελεύσεως ΙΙ.
Έκδοση: (1981)

Ποιοτικός έλεγχος τροφίμων φυτικής προελεύσεως ΙΙ.
Έκδοση: (1981)

Γενική χημεία για μηχανικούς
Έκδοση: (1984)

Ανόργανος χημεία.Γενικόν μέρος.

Food science and food technology /
Έκδοση: (2003)

Developing new food products for a changing marketplace /
Έκδοση: (2000)

The canning of fish and meat.
Έκδοση: (1995)

Experimental food science /
ανά: Penfield, Marjorie Porter
Έκδοση: (1990)

Βιβλιοθήκη & Κέντρο Πληροφόρησης | Πανεπιστήμιο Πατρών