Stryer, L., Αλετράς, Α., Κούβελας, Η. Δ., & Παπαδόπουλος, Γ. Κ. (1997). Βιοχημεία (2η έκδ.). Πανεπιστημιακές Εκδόσεις Κρήτης.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Stryer, Lubert, Αλέξης Αλετράς, Ηλίας Δ Κούβελας, και Γιώργος Κ Παπαδόπουλος. Βιοχημεία. 2η έκδ. Ηράκλειο: Πανεπιστημιακές Εκδόσεις Κρήτης, 1997.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)Stryer, Lubert, et al. Βιοχημεία. 2η έκδ. Πανεπιστημιακές Εκδόσεις Κρήτης, 1997.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.