Μαθήματα εφαρμοσμένης μικροβιολογίας γάλακτος και γαλακτοκομικών προϊόντων / 2ος . Μικροβιολογικές αναλύσεις.

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: Καραμπερόπουλος
Άλλοι συγγραφείς: Καλατζόπουλος, Γ.
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Greek
Έκδοση: Αθήνα : Καραμπερόπουλος, χ.χ
Θέματα:
Περιγραφή
Φυσική περιγραφή:93σελ.
Βιβλιογραφία:Περιλαμβάνει βιβλιογραφία.