Καλατζόπουλος, Γ. Μαθήματα εφαρμοσμένης μικροβιολογίας γάλακτος και γαλακτοκομικών προϊόντων. Καραμπερόπουλος.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Καλατζόπουλος, Γιώργος. Μαθήματα εφαρμοσμένης μικροβιολογίας γάλακτος και γαλακτοκομικών προϊόντων. Αθήνα: Καραμπερόπουλος.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)Καλατζόπουλος, Γιώργος. Μαθήματα εφαρμοσμένης μικροβιολογίας γάλακτος και γαλακτοκομικών προϊόντων. Καραμπερόπουλος.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.
