Μαθήματα εφαρμοσμένης μικροβιολογίας γάλακτος και γαλακτοκομικών προϊόντων /

Bibliographic Details
Main Author: Καλατζόπουλος, Γιώργος (συγγραφέας.)
Format: Book
Language:Greek
Published: Αθήνα : Καραμπερόπουλος, [χ.χ.]
Subjects:
LEADER 01546nam a2200277 i 4500
001 GR-MES3679
003 GR-PaULI
005 20260126135227.0
008 991111suuuu gr a g b 000 0 gre d
040 |a GrPaTEI  |b gre  |c GR-PaULI  |e AACR2 
082 0 4 |a 637  |2 23 
100 1 |a Καλατζόπουλος, Γιώργος  |9 212811  |e συγγραφέας. 
245 1 0 |a Μαθήματα εφαρμοσμένης μικροβιολογίας γάλακτος και γαλακτοκομικών προϊόντων /  |c Γιώργος Καλατζόπουλος. 
260 |a Αθήνα :  |b Καραμπερόπουλος,  |c [χ.χ.] 
300 |a 2 τ. :  |b εικ. ;  |c 24 εκ. 
500 |a τ. 1. - 284 σ. -- τ. 2. - 93, [1] σ. 
504 |a Περιλαμβάνει βιβλιογραφία. 
505 0 |a τ. 2. Μικροβιολογικές αναλύσεις 
650 4 |a Γάλα  |x Ανάλυση.  |9 17174 
650 4 |a Γαλακτοκομικά προϊόντα  |9 13007 
650 4 |a Γάλα  |x Μικροβιολογία  |9 135499 
942 |2 ddc  |c BK 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |3 τ. 2  |4 0  |6 637_000000000000000_ΚΑΛ  |7 0  |9 268300  |a MSLG  |b MSLG  |c BSC  |d 2021-01-17  |e 24  |f 0  |g 0.00  |i 5761  |l 0  |o 637 ΚΑΛ  |p 2420000005761  |r 2021-01-17 00:00:00  |t 1  |w 2021-01-17  |y BK15  |x 19991111 0 1  |x GrPaTEI 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |3 τ. 1  |4 0  |6 637_000000000000000_ΚΑΛ  |7 0  |9 268301  |a MSLG  |b MSLG  |c BSC  |d 2021-01-17  |e 24  |f 0  |g 0.00  |i 5762  |l 0  |o 637 ΚΑΛ  |p 2420000005762  |r 2021-01-17 00:00:00  |t 1  |w 2021-01-17  |y BK15  |x 19991111 0 1  |x GrPaTEI 
998 |c ΒΑΣΙΛΕΙΟΥ  |d 2026-01 
999 |c 154568  |d 154568