Εκδόσεις Ερμιόνη & Παπανικολή, Τ. (1996). Γιαούρτι: Η τροφή της μακροζωίας (2η.). Εκδόσεις Ερμιόνη.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Εκδόσεις Ερμιόνη και Τ Παπανικολή. Γιαούρτι: Η τροφή της μακροζωίας. 2η. Αθήνα: Εκδόσεις Ερμιόνη, 1996.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)Εκδόσεις Ερμιόνη και Τ Παπανικολή. Γιαούρτι: Η τροφή της μακροζωίας. 2η. Εκδόσεις Ερμιόνη, 1996.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.