The professional housekeeper /

• Κύριος συγγραφέας: Schneider, Madelin
• Άλλοι συγγραφείς: Scoviak, Mary, Tucker, G.
• Μορφή: Βιβλίο
• Γλώσσα: Greek
• Έκδοση: New York : Wiley, 1999
• Έκδοση: 4th ed.
• Θέματα: Hotel housekeeping; Ξενοδοχεία > Οργάνωση και διοίκηση
• Περιγραφή τεκμηρίου: Περιλαμβάνει ευρετήριο.
• Φυσική περιγραφή: viii 311σ. : εικ. ; 29εκ.
• ISBN: 0471291935