Wilhelm, L. R., Brusewitz, G. H., & Suter, D. A. (2004). Food & process engineering technology. ASAE.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Wilhelm, Luther R., Gerald H. Brusewitz, και Dwayne A. Suter. Food & Process Engineering Technology. St.Joseph,MI: ASAE, 2004.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)Wilhelm, Luther R., et al. Food & Process Engineering Technology. ASAE, 2004.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.