Spices and seasonings : A food technology handbook /

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Tainter, Donna R.
Άλλοι συγγραφείς: Grenis, Anthony T.
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Greek
Έκδοση: New York : Wiley, 2001
Έκδοση:2nd ed.
Θέματα:

Παρόμοια τεκμήρια