Guide to foodborne pathogens ; edited by Ronald G. Labbe ; Santos Garcia.

Guide to foodborne pathogens ; edited by Ronald G. Labbe ; Santos Garcia.

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Άλλοι συγγραφείς:	García, Santos, 1961-, Labbe, Ronald G.
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	Greek
Έκδοση:	New York : Wiley, 2001
Θέματα:	Food > Microbiology > Congresses Τρόφιμα > Μικροβιολογία

Παρόμοια τεκμήρια

Foodborne pathogens : an illustrated text /
ανά: Varnam, A. H.
Έκδοση: (1996)

Food microbiology : a laboratory manual.
Έκδοση: (2003)

Virulence mechanisms of bacterial pathogens/
ανά: Brogden , Kim A.
Έκδοση: (2007)

Biological indicators of water quality.
Έκδοση: (1979)

Foodborne Parasites
ανά: Ortega, Ynes R.
Έκδοση: (2006)

Εισαγωγή στη μικροβιολογία = Microbiology an introduction /
ανά: Tortora, Gerard J.
Έκδοση: (2009)

Γενική μικροβιολογία /
ανά: ΚΑΛΚΑΝΗ-ΜΠΟΥΣΙΑΚΟΥ, ΕΛΕΝΗ
Έκδοση: (2010)

Wastewater pathogens /
Έκδοση: (2005)

Virulence mechanisms of bacterial pathogens/
Έκδοση: (2000)

Detecting pathogens in food /
ανά: McMeekin, Thomas Alexander
Έκδοση: (2003)

Microbiology : Principles and explorations /
ανά: Black, J.
Έκδοση: (2002)

Μικροβιολογία τροφίμων : μια εισαγωγή /
ανά: Matthews, Karl R.
Έκδοση: (2021)

Practical food microbiology and technology
ανά: Mountney, George J.
Έκδοση: (1988)

Genetically engineered food : Methods and detection /
ανά: Heller, Knut J.
Έκδοση: (2003)

Modern food microbiology
ανά: Jay, James M.
Έκδοση: (1996)

Modern food microbiology
ανά: Jay, James M.
Έκδοση: (1992)

Food preparation and cooking : cookery units.
Έκδοση: (1993)

Εξελίξεις στην επιστήμη και την τεχνολογία τροφίμων και ποτών : απο τα παραδοσιακά τρόφιμα, στα νεοφανή προϊόντα και τις καινοτόμες τεχνολογίες /
Έκδοση: (2015)

Pathogenic Yeasts
ανά: Ashbee, Ruth
Έκδοση: (2010)

Handbook of probiotics /
Έκδοση: (1999)

The Challenge of Highly Pathogenic Microorganisms Mechanisms of Virulence and Novel Medical Countermeasures
ανά: Shafferman, Avigdor
Έκδοση: (2010)

Micro-Organisms in Foods 6 Microbial Ecology of Food Commodities
Έκδοση: (2005)

Freshwater microbiology : Biodiversity and dynamic interactions of microorganisms in the aquatic environment. /
ανά: Sigee, David C.
Έκδοση: (2005)

Wine Microbiology Practical Applications and Procedures
ανά: Fugelsang, Kenneth C.
Έκδοση: (2007)

Processing foods : quality optimization and process assessment /
Έκδοση: (1999)

Yeasts in Food and Beverages
ανά: Querol, Amparo
Έκδοση: (2006)

Ιατρική μικροβιολογία : Οδηγός μικροβιακών λοιμώξεων:Παθογένεια, ανοσία, εργαστηριακή διάγνωση και θεραπεία /
ανά: Greenwood, David
Έκδοση: (2011)

Microbiology and infections diseases.
Έκδοση: (1997)

Microbiology student study art notebook
ανά: Prescott, Lansing M.
Έκδοση: (1996)

Μικροβιολογία τροφίμων /
ανά: Μπαλατσούρας, Γεώργιος Δημ. 1925-
Έκδοση: (2006)

Food microbiology and analytical methods new technologies
Έκδοση: (1997)

Food microbiology
ανά: Adams, M.R
Έκδοση: (1997)

Principles of Microbiological Troubleshooting in the Industrial Food Processing Environment
ανά: Kornacki, Jeffrey L
Έκδοση: (2010)

Compendium of the Microbiological Spoilage of Foods and Beverages
ανά: Sperber, William H
Έκδοση: (2010)

Structures and Organelles in Pathogenic Protists
ανά: de Souza, W
Έκδοση: (2010)

Immunoassays for food poisoning bacteria and bacterial toxins
ανά: Wyatt, G. M.
Έκδοση: (1992)

Επεξεργασία κρέατος

Methodologies and Results in Grapevine Research
ανά: Delrot, Serge
Έκδοση: (2010)

Μικροβιολογία /
Έκδοση: (2010)

Master dictionary of food and wine.
Έκδοση: (1990)

Βιβλιοθήκη & Κέντρο Πληροφόρησης | Πανεπιστήμιο Πατρών