Διατροφή και χημεία τροφίμων /

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Γαλανοπούλου, Ντία Γ., 1948-
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Greek
Έκδοση: Αθήνα : Σταμούλης, 2007
Θέματα:
LEADER 01074nam a2200241 a 4500
001 GR-MES15180
008 090507s2007 gr b 001 0 gre d
020 |a 9603516941 
040 |a GrPaTEI  |b gre  |c GR-PaULI 
040 |a GrPaTEI  |b gre  |c GR-PaULI 
082 0 |a 664.07  |2 21 
100 1 |a Γαλανοπούλου, Ντία Γ.,  |d 1948- 
245 1 0 |a Διατροφή και χημεία τροφίμων /  |c Ν. Γαλανοπούλου ... [κ.ά.]. 
260 |a Αθήνα :  |b Σταμούλης,  |c 2007 
300 |a 319σ.  |a πίν., διαγρ. ;  |c 24εκ. 
504 |a Περιλαμβάνει βιβλιογραφία και ευρετήριο. 
650 4 |a ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ 
650 4 |a Διατροφή 
650 4 |a Τρόφιμα  |x Ανάλυση 
942 |2 ddc 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 664_070000000000000_ΔΙΑ  |7 0  |9 273001  |a MSLG  |b MSLG  |c BSC  |d 2021-01-17  |e 24  |f 0  |g 0.00  |l 0  |o 664.07 ΔΙΑ  |p 2420000023340  |r 2021-01-17 00:00:00  |t 1  |w 2021-01-17  |y BK15  |x 20090507 0 ΓΑΒΡΙΝΑ 1  |x GrPaTEI 
971 |a .b25812294  |b 15-04-20  |c 13-09-16 
999 |c 158018  |d 158018