Προσέγγιση στο υγιεινό τρόφιμο : ζωικής πρέλευσης /

Bibliographic Details
Main Author: Βάσσος, Δημήτριος Β.
Corporate Author: Ιων
Format: Book
Language:Greek
Published: Αθήνα : Ίων, 2005
Subjects:
LEADER 01743nam a2200313 a 4500
001 GR-MES16223
008 140217s2005 gr g b 001 0 gre d
020 |a 9604115243 
040 |a GrPaTEI  |b gre  |c GR-PaULI 
040 |a GrPaTEI  |b gre  |c GR-PaULI 
082 0 |a 664.9  |2 21 
100 1 |a Βάσσος, Δημήτριος Β. 
245 1 0 |a Προσέγγιση στο υγιεινό τρόφιμο :  |b ζωικής πρέλευσης /  |c Δημήτρης Β. Βάσσος. 
260 |a Αθήνα :  |b Ίων,  |c 2005 
300 |a 279 σ.  |a έγχ. είκ. 
500 |a Σύστημα "ΕΥΔΟΞΟΣ": αρ. εισ. 27289,27620 
504 |a Περιλαμβάνει βιβλιογραφία και ευρετήριο. 
505 0 |a τ.1: Κρέας, προϊόντα με βάση το κρέας, κρέας πουλερικών, ψάρια, μαλάκια & μαλακόστρακα 
610 4 |a Σύστημα ΕΥΔΟΞΟΣ 
650 4 |a Ζωικά προοιόντα  |x Ανάλυση 
650 4 |a Κρέας  |x Μικροβιολογία 
650 4 |a Τρόφιμα ζωικής προέλευσης  |x Υγειονομικές απόψεις 
650 4 |a Ψάρια ως τρόφιμα  |x Ανάλυση 
710 0 |a Ιων 
942 |2 ddc 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 664_900000000000000_ΒΑΣ  |7 0  |9 274196  |a MSLG  |b MSLG  |c EUD  |d 2021-01-17  |e 24  |f 0  |g 0.00  |l 0  |o 664.9 ΒΑΣ  |p 2420000027289  |r 2021-01-17 00:00:00  |t 1  |w 2021-01-17  |y BK15  |x 20140217 0 ΧΑΣΑΝΗ 1  |x GrPaTEI 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 664_900000000000000_ΒΑΣ  |7 0  |9 274197  |a MSLG  |b MSLG  |c EUD  |d 2021-01-17  |e 24  |f 0  |g 0.00  |l 0  |o 664.9 ΒΑΣ  |p 2420000027620  |r 2021-01-17 00:00:00  |t 1  |w 2021-01-17  |y BK15  |x 20150123 0 Κ.Γ. 1  |x GrPaTEI 
971 |a .b2582272x  |b 16-04-20  |c 13-09-16 
999 |c 158637  |d 158637