Eφαρμογή συστημάτων ΗΑCCP στη βιομαχανία αλιευμάτων /

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Κόρρα, Ελευθερία
Συλλογικό Έργο: Σ.ΤΕ.Γ& ΤΕ.ΤΡΟ.Δ.. Τμήμα Τεχνολογίας Αλιείας - Υδατοκαλλιεργειών, ΤΕΙ Δυτικής Ελλάδας
Άλλοι συγγραφείς: Πούλος, Κωνσταντίνος
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Greek
Έκδοση: Μεσολόγγι : ΤΕΙ Δυτικής Ελλάδας, 2014
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:https://nereus.library.upatras.gr/formermes//ptyxiakes/steg/steg_tay/2011-2015/293pe.pdf

Παρόμοια τεκμήρια