Διαδικασία μεταποίησης βιομηχανικής τομάτας /

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Περδίκης, Γεώργιος
Συλλογικό Έργο: Σ.ΤΕ.Γ.& ΤΕ.ΤΡΟ.Δ.. Τμήμα Μηχανολογίας και Υδάτινων Πόρων, ΤΕΙ Δυτικής Ελλάδας
Άλλοι συγγραφείς: Μπιζέρμης, Παναγιώτης
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Greek
Έκδοση: Μεσολόγγι : ΤΕΙ Δυτικής Ελλάδας, 2014
Θέματα:
Διαθέσιμο Online:https://nereus.library.upatras.gr/formermes//ptyxiakes/steg/steg_myp/2011-2015/382pe.pdf
LEADER 01394nam a2200265 a 4500
001 GR-MES16889
008 150112s2014 gr gz 000 0 gre d
040 |a GrPaTEI  |b gre  |c GR-PaULI 
040 |a GrPaTEI  |b gre  |c GR-PaULI 
100 1 |a Περδίκης, Γεώργιος 
245 1 0 |a Διαδικασία μεταποίησης βιομηχανικής τομάτας /  |c Σπουδαστής:Γεώργιος Περδίκης ; Επιβλέπων: Παναγιώτης Μπιζρέμης. 
260 |a Μεσολόγγι :  |b ΤΕΙ Δυτικής Ελλάδας,  |c 2014 
300 |a 71 σ. :  |b εικ.,σχημ. 
504 |a βιβλιογραφία:σ.69 
650 4 |a Μεταποίηση τροφίμων 
650 4 |a Πτυχιακή εργασία  |y 2014 
650 4 |a Τομάτες  |x Καλλιέργεια 
700 1 |a Μπιζέρμης, Παναγιώτης 
710 0 |a Σ.ΤΕ.Γ.& ΤΕ.ΤΡΟ.Δ..  |b Τμήμα Μηχανολογίας και Υδάτινων Πόρων 
710 0 |a ΤΕΙ Δυτικής Ελλάδας 
856 4 0 |u https://nereus.library.upatras.gr/formermes//ptyxiakes/steg/steg_myp/2011-2015/382pe.pdf 
942 |2 ddc 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |7 0  |9 274902  |a MSLG  |b MSLG  |c BSC  |d 2021-01-17  |e 24  |f 0  |g 0.00  |l 0  |p 24200382  |r 2021-01-17 00:00:00  |t 1  |v 2021.00  |w 2021-01-17  |y BK15  |x 20150112 0 K.G. 0  |x GrPaTEI 
971 |a .b25829385  |b 15-04-20  |c 13-09-16 
999 |c 159198  |d 159198