Διαδικασία μεταποίησης βιομηχανικής τομάτας /

Διαδικασία μεταποίησης βιομηχανικής τομάτας /

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Περδίκης, Γεώργιος
Συλλογικό Έργο: Σ.ΤΕ.Γ.& ΤΕ.ΤΡΟ.Δ.. Τμήμα Μηχανολογίας και Υδάτινων Πόρων, ΤΕΙ Δυτικής Ελλάδας
Άλλοι συγγραφείς: Μπιζέρμης, Παναγιώτης
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Greek
Έκδοση: Μεσολόγγι : ΤΕΙ Δυτικής Ελλάδας, 2014
Θέματα:
Μεταποίηση τροφίμων
Πτυχιακή εργασία > 2014
Τομάτες > Καλλιέργεια
Διαθέσιμο Online:https://nereus.library.upatras.gr/formermes//ptyxiakes/steg/steg_myp/2011-2015/382pe.pdf

Παρόμοια τεκμήρια

Παρόμοια τεκμήρια