Η γαλακτοκομία στην Ελλάδα /
| Κύριος συγγραφέας: | Μαστροκάλου, Ευσταθία |
|---|---|
| Συλλογικό Έργο: | Σ.Δ.Ο.. Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων, ΤΕΙ Δυτικής Ελλάδας |
| Άλλοι συγγραφείς: | Ντόβας, Δημήτριος |
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | Greek |
| Έκδοση: |
Μεσολόγγι :
ΤΕΙ Δυτικής Ελλάδας,
2014
|
| Θέματα: | |
| Διαθέσιμο Online: | https://nereus.library.upatras.gr/formermes//ptyxiakes/sdo/sdo_de/2011-2015/388pe.pdf |
Παρόμοια τεκμήρια
-
Μέθοδοι εξετάσεως του γάλακτος και των προϊόντων του /
Έκδοση: (1992) -
Milk and milk products /
ανά: Eckles, Clarence H.
Έκδοση: (1973) -
Γαλακτοκομία.
Έκδοση: (1994) -
Ποιότητα γάλακτος και γαλακτοκομικών προιόντων /
ανά: Κεχαγιάς, Χρήστος Χ.
Έκδοση: (1997) -
Στοιχεία τεχνολογίας και έλεγχοι ποιότητας γάλακτος και γαλακτοκομικών προϊόντων : εργαστηριακό εγχειρίδιο /
ανά: Κεχαγιάς, Χρήστος Χ.
Έκδοση: (2005)