Food safety in shrimp processing : a handbook for shrimp processors,importers,exportersahd retailers /

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Κύριος συγγραφέας: Kanduri, Laxman
Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: Fishing News Books
Άλλοι συγγραφείς: Eckhardt, Ronald A.
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:English
Έκδοση: Oxford : Fishing News Books, 2002
Θέματα:
LEADER 01094nam a2200265 a 4500
001 GR-MES17312
008 150702s2002 xxk g 000 0 eng d
020 |a 0852382707 
040 |a GrPaTEI  |b gre  |c GR-PaULI 
040 |a GrPaTEI  |b gre  |c GR-PaULI 
082 0 |a 664.94  |2 22 ed 
100 1 |a Kanduri, Laxman 
245 1 0 |a Food safety in shrimp processing :  |b a handbook for shrimp processors,importers,exportersahd retailers /  |c Laxman Kanduri, Ronald A. Eckhardt. 
260 |a Oxford :  |b Fishing News Books,  |c 2002 
300 |a xv, 174σ. :  |b πίν. 
504 |a Bibliographia : σ.107-110 
650 0 |a Food  |x Safety measures 
650 4 |a Τροφή  |x Μέτρα ασφαλείας 
650 4 |a Τροφή  |x Ποιοτικός έλεγχος 
700 1 |a Eckhardt, Ronald A. 
710 0 |a Fishing News Books 
942 |2 ddc 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 664_940000000000000_KAN  |7 0  |9 275398  |a MSLG  |b MSLG  |c BSC  |d 2021-01-17  |e 24  |f 0  |g 0.00  |l 0  |o 664.94 KAN  |p 2420000024527  |r 2021-01-17 00:00:00  |t 1  |w 2021-01-17  |y BK15  |x 20150702 0 K.G. 1  |x GrPaTEI 
971 |a .b25833613  |b 01-10-20  |c 13-09-16 
999 |c 159582  |d 159582