Ενζυμική βιοτεχνολογία /

• Κύριος συγγραφέας: Κλώνης, Ιωάννης, 1952- (συγγραφέας.)
• Μορφή: Βιβλίο
• Γλώσσα: Greek
• Έκδοση: Ηράκλειο : Πανεπιστημιακές Εκδόσεις Κρήτης, 1997.
• Σειρά: Πανεπιστημιακή βιβλιοθήκη θετικών επιστημών (Πανεπιστημιακές Εκδόσεις Κρήτης)
• Θέματα: Ένζυμα > Βιοτεχνολογία.
• Περιγραφή τεκμηρίου: Περιλαμβάνει ευρετήριο.
• Φυσική περιγραφή: xix, 351σ. : εικ. ; 24 εκ.
• ISBN: 9605240416