Μαράς, Α. (1997). Ελεγχος-Τιμολόγηση στις επισιτιστικές τουριστικές επιχειρήσεις.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Μαράς, Αθανάσιος. Ελεγχος-Τιμολόγηση στις επισιτιστικές τουριστικές επιχειρήσεις. Αθήνα Interbooks, 1997.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)Μαράς, Αθανάσιος. Ελεγχος-Τιμολόγηση στις επισιτιστικές τουριστικές επιχειρήσεις. 1997.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.
