Το ελαιόλαδο και η παραγωγή του /

• Κύριος συγγραφέας: Αλεξάκης, Αλέξανδρος Σ., 1944- (συγγραφέας.)
• Μορφή: Βιβλίο
• Γλώσσα: Greek
• Έκδοση: Αθήνα : Μ. Σιδέρης, 1998.
• Σειρά: Φύση και πολιτισμός
• Θέματα: Ελαιόλαδο; Ελαιουργία και ελαιουργεία
• Φυσική περιγραφή: 188 σ. : εικ. ; 21 εκ.
• Βιβλιογραφία: Περιλαμβάνει βιβλιογραφία.
• ISBN: 9607012682