Οίνος και αποστάγματα : Μήθοδοι ανάλυσης /

• Άλλοι συγγραφείς: ΣΟΥΦΛΕΡΟΣ,ΕΥΑΓΓΕΛΟΣ
• Μορφή: Βιβλίο
• Γλώσσα: Greek
• Έκδοση: Θεσσαλονίκη : Σουφλερος, 1997
• Θέματα: ΑΠΟΣΤΑΞΗ; ΓΛΕΥΚΟΣ; ΝΟΘΕΙΑ; ΟΙΝΟΛΟΓΙΑ
• Περιγραφή τεκμηρίου: περιέχει βιβλιογραφία:σελ(279-281) και ευρετήριο
• Φυσική περιγραφή: 299 σελ.
• ISBN: 960969932