ΑΝΥΦΑΝΤΑΚΗΣ, Ε. (1993). Τυροκομία. Σταμούλης.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)ΑΝΥΦΑΝΤΑΚΗΣ, ΕΜΜΑΝΟΥΗΛ. Τυροκομία. Αθήνα: Σταμούλης, 1993.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)ΑΝΥΦΑΝΤΑΚΗΣ, ΕΜΜΑΝΟΥΗΛ. Τυροκομία. Σταμούλης, 1993.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.