Μέθοδοι συντήρησης τροφίμων /
Άλλοι συγγραφείς: | |
---|---|
Μορφή: | Βιβλίο |
Γλώσσα: | Greek |
Έκδοση: |
Αθήνα-Πειραιάς :
Α.Σταμούλης,
1995
|
Θέματα: |
Φυσική περιγραφή: | 472 σελ. : εικ.-πίν. |
---|---|
Βιβλιογραφία: | Βιβλιογραφία σελ.(468-472) |
ISBN: | 9603510351 |