Μέθοδοι συντήρησης τροφίμων /
| Άλλοι συγγραφείς: | |
|---|---|
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | Greek |
| Έκδοση: |
Αθήνα-Πειραιάς :
Α.Σταμούλης,
1995
|
| Θέματα: |
| Φυσική περιγραφή: | 472 σελ. : εικ.-πίν. |
|---|---|
| Βιβλιογραφία: | Βιβλιογραφία σελ.(468-472) |
| ISBN: | 9603510351 |