Μέθοδοι συντήρησης τροφίμων /

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Άλλοι συγγραφείς: ΡΟΔΗΣ, ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ
Μορφή: Βιβλίο
Γλώσσα:Greek
Έκδοση: Αθήνα-Πειραιάς : Α.Σταμούλης, 1995
Θέματα:
LEADER 00955nam a2200229 a 4500
001 GR-MES7363
008 000913s gr 000 0 gre d
020 |a 9603510351 
040 |a GrPaTEI  |b gre  |c GR-PaULI 
040 |a GrPaTEI  |b gre  |c GR-PaULI 
245 0 0 |a Μέθοδοι συντήρησης τροφίμων /  |c Παναγιώτης Σ.Ροδη. 
260 |a Αθήνα-Πειραιάς :  |b Α.Σταμούλης,  |c 1995 
300 |a 472 σελ. :  |b εικ.-πίν. 
504 |a Βιβλιογραφία σελ.(468-472) 
650 4 |a ΚΑΤΑΨΥΞΗ 
650 4 |a ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ 
650 4 |a ΤΡΟΦΙΜΑ 
700 1 |a ΡΟΔΗΣ, ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ 
942 |2 ddc 
952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 664_028000000000000_53_ΡΟΔ  |7 0  |9 277721  |a MSLG  |b MSLG  |c BSC  |d 2021-01-17  |e 24  |f 0  |g 0.00  |l 0  |o 664.028 53 ΡΟΔ  |p 2420000017887  |r 2021-01-17 00:00:00  |t 1  |w 2021-01-17  |y BK15  |x 20000913 0 1  |x GrPaTEI 
971 |a .b25858324  |b 16-04-20  |c 14-09-16 
999 |c 161431  |d 161431