Μέθοδοι συντήρησης τροφίμων /
| Other Authors: | ΡΟΔΗΣ, ΠΑΝΑΓΙΩΤΗΣ |
|---|---|
| Format: | Book |
| Language: | Greek |
| Published: |
Αθήνα-Πειραιάς :
Α.Σταμούλης,
1995
|
| Subjects: |
Similar Items
-
Refrigeration on fishing vessels.
Published: (1988) -
Επεξεργασία τροφίμων /
by: Λάζος, Ευάγγελος Σ.
Published: (2016) -
Επεξεργασία και συντήρηση τροφίμων /
by: Μπλούκας, Ιωάννης Γ.
Published: (2017) -
Life in the frozen state /
by: Fuller, Barry J.
Published: (2004) -
Ποιοτικός έλεγχος τροφίμων ζωϊκής προελεύσεως.
Published: (1981)