Ανάλυση τροφίμων : Αρχές και μέθοδοι /

• Other Authors: ΠΟΛΥΧΡΟΝΙΑΔΟΥ-ΑΛΗΧΑΝΙΔΟΥ, Α.
• Format: Book
• Language: Greek
• Published: Θεσσαλονίκη : Γαρταγάνη, 1996
• Edition: 5η
• Subjects: ΑΝΑΛΥΣΗ ΤΡΟΦΙΜΩΝ