Πρακτική αμπελουργία : οινολογία /

• Main Author: Βαγιανός, Ιωάννης Δ., 1916- (συγγραφέας.)
• Format: Book
• Language: Greek
• Published: Αθήνα : Ψύχαλος, 1986.
• Subjects: Αμπελουργία; Οινολογία
• Item Description: Αμπελουργία: περιγραφή και πλήρεις γενικές και ειδικές οδηγίες για την καλλιέργεια, πολλαπλασιασμό. Υποκείμενα κλημάτων, Υβρίδια και μοσχεύματα. Λιπάνσεις, εμβολιασμοί, αμπελουργικά σχήματα. Ασθένειες και καταπολέμησή τους. Φυτοφάρμακα. Οινολογία: περιγραφή των παραγόντων που επιδρούν στην καλή ποιότητα του κρασιού. Τρυγητός και εξέταση του μούστου - Οινοποίηση.
• Physical Description: 336 σ. : εικ. ; 24 εκ.
• Bibliography: Περιλαμβάνει βιβλιογραφία.
• ISBN: 9607920481