Ποιότητες και προδιαγραφές τροφίμων /

Ποιότητες και προδιαγραφές τροφίμων /

Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Άλλοι συγγραφείς:	Δημουλάς, Κ.
Μορφή:	Βιβλίο
Γλώσσα:	Greek
Έκδοση:	Αθήνα : ΟΕΔΒ, 1983
Έκδοση:	2η
Θέματα:	Νομοθεσία Ποιοτικός έλεγχος ΤΡΟΦΙΜΑ

Παρόμοια τεκμήρια

Εφαρμοσμένη στατιστική : στην επιστήμη τροφίμων και διατροφής /
ανά: Πετρίδης, Δημήτριος
Έκδοση: (2021)

Ποιοτικός έλεγχος τροφίμων ζωϊκής προελεύσεως.
Έκδοση: (1981)

Ταχείες μέθοδοι ανάλυσης στον ποιοτικό έλεγχο των τροφίμων : σεμινάριο.
Έκδοση: (1991)

Νομοθεσία τροφίμων και διατροφικοί κίνδυνοι /
ανά: Ζαμπετάκης, Γιάννης
Έκδοση: (2011)

Ποιοτικός έλεγχος τροφίμων ζωϊκής προελεύσεως ΙΙ.
Έκδοση: (1981)

Ποιοτικός έλεγχος τροφίμων φυτικής προελεύσεως ΙΙ.
Έκδοση: (1981)

Development of an integrated methodology for complete and documented traceability and quality control of processed foods and its role in risk assessment for public health = Ανάπτυξη ολοκληρωμένης μεθοδολογίας πλήρους και τεκμηριωμένης ιχνηλασιμότητας και ελέγχου ποιότητας μεταποιημένων τροφίμων και ο ρόλος της στην εκτίμηση επικινδυνότητας για τη δημόσια υγεία /
ανά: Δημητρακοπούλου, Μαρία-Ελένη
Έκδοση: (2022)

Immunoassays for food poisoning bacteria and bacterial toxins
ανά: Wyatt, G. M.
Έκδοση: (1992)

Εργαστηριακές αναλύσεις και ποιοτικός έλεγχος στις βιομηχανίες τροφίμων /
ανά: Καραουλάνης, Γεώργιος Δ.
Έκδοση: (2005)

Genetic modification in the food industry a strategy for food quality improvement
Έκδοση: (1998)

Πρότυπα ποιότητας στην γεωργική παραγωγή /
ανά: Κοντοχρήστος, Γεώργιος
Έκδοση: (2012)

Εφαρμοσμένη στατιστική στην τεχνολογία τροφίμων /
ανά: Πετρίδης, Δημήτρης
Έκδοση: (1997)

Υγιεινή και τεχνολογία του γάλακτος και των προϊόντων του /
Έκδοση: (2018)

Εργαστηριακή εξέταση του γάλακτος και των γαλακτοκομικών προϊόντων /
ανά: Μάντης, Αντώνιος Ι.
Έκδοση: (2020)

Ελεγχος-κοστολόγηση τροφίμων και ποτών.
Έκδοση: (1993)

Seafood safety, processing, and biotechnology /
Έκδοση: (1997)

Διαχείριση ποιότητας στις επιχειρήσεις γεωργίας, τροφίμων και ποτών /
ανά: Καρυπίδης, Φίλιππος Ι.
Έκδοση: (2020)

Επεξεργασία και συντήρηση τροφίμων /
ανά: Μπλούκας, Ιωάννης Γ.
Έκδοση: (2004)

Ανάλυση επικινδυνότητας στα κρίσιμα σημεία ελέγχου HACCP στη βιομηχανία τροφίμων
ανά: Τζιά, Κωνσταντίνα
Έκδοση: (1996)

Μικροβιολογία τροφίμων /
ανά: Μπαλατσούρας, Γεώργιος Δημ. 1925-
Έκδοση: (2006)

Ανάλυση τροφίμων : θεωρία μεθοδολογίας - οργανολογίας και εργαστηριακές ασκήσεις /
ανά: Ανδρικόπουλος, Νικόλαος Κ.
Έκδοση: (2015)

Taguchi techniques for quality engineering loss function, orthogonal experiments, parameter and tolerance design
ανά: Ross, Phillip J.
Έκδοση: (1996)

Ασφάλεια τροφίμων : εφαρμογή της ανάλυσης επικινδυνότητας και κρίσιμων σημείων ελέγχου (HACCP) στις βιομηχανίες τροφίμων και ποτών /
ανά: Αρβανιτογιάννης, Ιωάννης Σ.
Έκδοση: (2001)

Ποιοτικός έλεγχος τροφίμων ζωικής προελεύσεως ΙΙ /
ανά: Μέλφου, Αποστόλου Δ.
Έκδοση: (1995)

International food regulation handbook : Policy, science, law.
Έκδοση: (1989)

Ποιότητα και ασφάλεια τροφίμων και ποτών /
ανά: Τσάκνης, Ι. (Ιωάννης)
Έκδοση: (2021)

Σύγχρονη βιοτεχνολογία τροφίμων : γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα /
ανά: Μπατρίνου, Ανθιμία Μ. 1966-
Έκδοση: (2011)

Τεχνολογίες επεξεργασίας και συσκευασίας τροφίμων /
ανά: Αρβανιτογιάννης, Ιωάννης Σ.
Έκδοση: (2011)

Statistical quality control
ανά: Gupta, R.C
Έκδοση: (1983)

Food safety
ανά: Jones-Miller, Julie
Έκδοση: (1992)

Ποιοτικός έλεγχος και παραγωγικότητα : συνολικός ποιοτικός έλεγχος: κύκλοι ποιότητας
Έκδοση: (1985)

Industrial instrumentation and control
ανά: Singh, S.K
Έκδοση: (1987)

Εφαρμογές υγρών και αερίων καυσίμων : εκπαιδευτική προσέγγιση στην οργάνωση και λειτουργία εργαστηρίου φυσικο-χημικών αναλύσεων προϊόντων απόσταξης πετρελαίου /
ανά: Τσανακτσίδης, Κωνσταντίνος Γ.
Έκδοση: (2015)

Στατιστικές μέθοδοι εφαρμοσμένες στον ποιοτικό έλεγχο και στον έλεγχο ποιότητας /
ανά: Καραντζιάς, Κωνσταντίνος
Έκδοση: (2014)

Βελτίωση ποιότητας /
ανά: Τσιότρας, Γεώργιος Δ.
Έκδοση: (2002)

Introduction to statistical quality control
ανά: Montgomery, Douglas C.
Έκδοση: (1997)

Μικροβιολογία τροφίμων : μια εισαγωγή /
ανά: Matthews, Karl R.
Έκδοση: (2021)

Κοστολόγηση και τιμολόγηση τροφίμων και ποτών /
ανά: Τρανούδη, Ιουλία
Έκδοση: (2007)

Οδηγός ελέγχου ποιότητας κατασκευής δημοσίων έργων
Έκδοση: (1999)

Παράγοντες ασφάλειας τροφίμων : γενετικά τροποποιημένοι οργανισμοί ,μικρόβια,αγροχημικά /
ανά: Γιαννακοπούλου, Αθηνά
Έκδοση: (2011)

Βιβλιοθήκη & Κέντρο Πληροφόρησης | Πανεπιστήμιο Πατρών