Αγγίδης, Α. Δ. (1999). Αρακάς, μπάμια, φασολάκι, φινόκιο: καλλιέργεια, αξιοποίηση, συντήρηση τροφίμων. Σταμούλης.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Αγγίδης, Αθανάσιος Δ. Αρακάς, μπάμια, φασολάκι, φινόκιο: καλλιέργεια, αξιοποίηση, συντήρηση τροφίμων. Αθήνα: Σταμούλης, 1999.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)Αγγίδης, Αθανάσιος Δ. Αρακάς, μπάμια, φασολάκι, φινόκιο: καλλιέργεια, αξιοποίηση, συντήρηση τροφίμων. Σταμούλης, 1999.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.