Παραπομπή σε μορφή APA (7η εκδ.)

CARLSTROM, C., & Yousef, A. E. (2003). Food microbiology: A laboratory manual. Wiley.

Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)

CARLSTROM, CAROLYN, και Ahmed Elmeleigy Yousef. Food Microbiology: A Laboratory Manual. Hoboken: Wiley, 2003.

Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)

CARLSTROM, CAROLYN, και Ahmed Elmeleigy Yousef. Food Microbiology: A Laboratory Manual. Wiley, 2003.