Παραπομπή σε μορφή APA (7η εκδ.)

Schmidt, R. H., & Rodrick, G. E. (2003). Food safety handbook. Wiley-Interscience.

Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)

Schmidt, Ronald H., και Gary E. Rodrick. Food Safety Handbook. Hoboken,N.J: Wiley-Interscience, 2003.

Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)

Schmidt, Ronald H., και Gary E. Rodrick. Food Safety Handbook. Wiley-Interscience, 2003.