Genetically engineered food : Methods and detection /

• Κύριος συγγραφέας: Heller, Knut J.
• Μορφή: Βιβλίο
• Γλώσσα: Greek
• Έκδοση: Weinheim : Wiley-VCH, c2003
• Θέματα: Genetically modified foods; Genetically modified foods > labeling > Standards; Γενετικά τροποποιημένα τρόφιμα; ΤΡΟΦΙΜΑ
• Φυσική περιγραφή: xvi , 276σ. : εικ. ; 25εκ.
• Βιβλιογραφία: Περιλαμβάνει βιβλιογραφίες και ευρετήριο.
• ISBN: 352730309X