Patisserie.
Corporate Author: | Heinemann |
---|---|
Other Authors: | Hanneman, L. J. |
Format: | Book |
Language: | English |
Published: |
London :
Heinemann,
1987
|
Subjects: |
Similar Items
-
Patisserie.
Published: (1993) -
Η ζαχαροπλαστική δια μέσου των αιώνων /
by: Κίτσου, Ειρήνη
Published: (2008) -
The joy of chocolate
by: Olney, Judith
Published: (1982) -
Ο κλάδος της αγοράς προϊόντων αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής, πορεία- εξέλιξη- δυναμική
by: ΒΕΡΡΑ, ΧΡΙΣΤΙΝΑ, et al.
Published: (2018) -
Pastrywork and confectionery handbook.
Published: (1985)