Professional bar manager's handbook.
Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: | Van Nostrand Reinhold |
---|---|
Άλλοι συγγραφείς: | Doyon, Richard, Kelly, Edward M. |
Μορφή: | Βιβλίο |
Γλώσσα: | English |
Έκδοση: |
New York :
Van Nostrand Reinhold,
c1991
|
Θέματα: |
Παρόμοια τεκμήρια
-
Hotel front office management.
Έκδοση: (1990) -
The professional housekeeper /
ανά: Schneider, Madelin
Έκδοση: (1999) -
Globalization strategy in the hotel industry.
Έκδοση: (1995) -
Hotel management and operations ; Edited by Denney G. Rutherford, Michael J. O'Fallon.
Έκδοση: (2007) -
Accommodation and cleaning services
Έκδοση: (1983)