Enginnering and food 1/3 . physical properties and process control.
| Συγγραφή απο Οργανισμό/Αρχή: | |
|---|---|
| Άλλοι συγγραφείς: | , |
| Μορφή: | Βιβλίο |
| Γλώσσα: | English |
| Έκδοση: |
London :
Elsevier,
c1990
|
| Θέματα: |
ΒΚΠ - Κουκούλι: BSC
| Ταξιθετικός Αριθμός: |
664 ENG |
|---|---|
| Αντίγραφο 1 | Στη βιβλιοθήκη |