Αυγά : παρασκευές.
Συλλογικό Έργο: | Σ.Δ.Ο.. Τμήμα Τουριστικών Επιχειρήσεων, ΤΕΙ Πάτρας |
---|---|
Άλλοι συγγραφείς: | Κατσίπη, Γεωργία |
Μορφή: | Βιβλίο |
Γλώσσα: | Greek |
Έκδοση: |
[Πάτρα] :
ΤΕΙ Πάτρας,
1985
|
Θέματα: | |
Διαθέσιμο Online: | https://nereus.library.upatras.gr/formerpat/ptyxiakes/sdo/sdo_te/1990-1995/0910pe.pdf |
Παρόμοια τεκμήρια
-
Επίδραση της αλατότητας και του σταδίου ανάπτυξης στην πλευστότητα αυγών τσιπούρας (Sparus aurata, L. 1758)
ανά: Λεονταρίτου, Παναγιώτα
Έκδοση: (2007) -
Έλεγχος της ποιότητας των αυγών των ψαριών.
ανά: Κιτσινέλη Μαρία
Έκδοση: (2016) -
Τεχνολογία αυγών και πουλερικών.
Έκδοση: (1977) -
Ιταλική κουζίνα : ιστορία, εξέλιξη και κυριότερες παρασκευές /
ανά: Παναγιώτου, Ανδριάνα
Έκδοση: (2008) -
Ανάλυση του κλάδου αυγοπαραγωγικών επιχειρήσεων στην Ελλάδα
ανά: Παπαϊωάννου, Μαρία
Έκδοση: (2021)