Ο κλάδος των γαλακτοκομικών προϊόντων : διερεύνηση-προοπτικές.
| Corporate Authors: | Σ.Δ.Ο.. Τμήμα Διοίκησης Επιχειρήσεων, ΤΕΙ Πάτρας |
|---|---|
| Other Authors: | Θωμά, Μαρία, Κουτρούλης, Γεώργιος, Εισηγητής |
| Format: | Book |
| Language: | Greek |
| Published: |
Πάτρα :
ΤΕΙ Πάτρας,
1994
|
| Subjects: | |
| Online Access: | https://nereus.library.upatras.gr/formerpat/ptyxiakes/sdo/sdo_de/1990-1995/1316pe.pdf |
Similar Items
-
Επιστήμη και τεχνολογία γάλακτος και γαλακτοκομικών προϊόντων /
by: Walstra, Pieter 1931-2012
Published: (2024) -
Προώθηση εξαγωγών γαλακτοκομικών προϊόντων
by: Κιντή, Σοφία
Published: (2022) - Μαθήματα εφαρμοσμένης μικροβιολογίας γάλακτος και γαλακτοκομικών προϊόντων /
- Μαθήματα εφαρμοσμένης μικροβιολογίας γάλακτος και γαλακτοκομικών προϊόντων /
-
Ποιότητα γάλακτος και γαλακτοκομικών προιόντων /
by: Κεχαγιάς, Χρήστος Χ.
Published: (1997)